sunnuntaina, elokuuta 16, 2009

Kaitpa se on myönnettävä että syksyä on ilmassa. Aamulla valo on ihan erilainen, sellainen punaisempi, ja ilmassa tuntuu viileys vaikka aurinko paistaakin. Sitä tiettyä syksyn tuoksua ei kuitenkaan ole vielä ilmassa joten puhutaanko armeliaasti vaikka loppukesästä?

Herukkapensaat kutsuivat. Punaisia ei tänä vuonna tullut kovin paljoa, ja eräs pieni käsi piti huolen että kulhoon niitä päätyi vielä vähemmän.

Mutta mustaherukoita! Niitä on paljon ja isoja ku mitkä. Ongelmana vaan se että pensaan toisella puolella marjat ovat kypsiä, toisella puolella raakoja. Pitää kerätä vähän sieltä täältä, ja urakkaa siinä tulee piisaamaan.

Tuli niitä punaisia sen verran että sain piirakan tehtyä. Pohjana on tavallista kaupan murotaikinaa. Täytteessä marjojen lisäksi kananmunasta, turkkilaisesta jugurtista, reilusta määrästä sokeria ja kookoshiutaleista tehty mössö. Nassun mussun nami.

Ps. se violetti juttu edistyy, ei toki niin nopsaan kuin toivoisin. Luulen että siitä tulee ihana.

4 kommenttia:

  1. Nami, nami, nami! Tahtoo kans kokeilla. Sadon valmistuttua saat hyvää teeainesta mustaherukan lehdistä. Eikös vaan.

    VastaaPoista
  2. lissu: meinasin kokeilla sitä louhisaaren juomaa. ekaks vaan pitäisi hankkia sopivia pulloja. ja sokeria, ja...

    VastaaPoista
  3. Mamin näköistä piirakkaa:)

    VastaaPoista
  4. Oih ja voih. Täällä huokaillaan sitä violettia juttua. Tosin ei mitään piirakkaakaan vastaan.

    VastaaPoista